Die Kugeln sind eine Neuerfindung und eine Abwandlung der Schokokugeln.
16 dag Butter
20 dag weiße Schokolade
20 dag Staubzucker
20 dag geriebene Kürbiskerne
20 dag weiße Schokolade
20 dag Staubzucker
20 dag geriebene Kürbiskerne
10 dag geriebene Nüsse
Butter flaumig rühren, erweichte Schokolade dazugeben, dann den Staubzucker und die Kürbiskerne. Im Kühlschrank vor der Weiterverarbeitung rasten und kühlen lassen. Kleine Kugeln formen und in Kürbisflocken wälzen.
Butter flaumig rühren, erweichte Schokolade dazugeben, dann den Staubzucker und die Kürbiskerne. Im Kühlschrank vor der Weiterverarbeitung rasten und kühlen lassen. Kleine Kugeln formen und in Kürbisflocken wälzen.
Nachsatz: nicht von dem seltsamen Geruch der Kürbiskerne abschrecken lassen. Irgendwie entfleucht der dann und ergibt eine leckere Sxmbiose ....
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