Mittwoch, 17. August 2011

CHOCOLATE FUDGE CAKE

 

350 g dunkle Schokolade
185 g Butter
6 Eier
220 g brauner Zucker
100 g gemahlene Haselnüsse

 




Ofen auf 170° vorheizen, Springform (22 cm) mit Backpapier auslegen.
Schokolade und Butter in Stücke brechen bzw schneiden und in einer Pfanne bei niedriger Temperatur schmelzen.
Währenddessen Eier, Zucker und Nüsse verrühren, dann alles vermengen.
Teig in die Springform geben, mit Alufolie abdecken und 40 Min backen.

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