1 Pkg Vanillepudding
1/2 l Milch
2 EL brauner Zucker
ca 2 Packungen Butterkekse á 200g
3 Blätter Gelatine
1/2 Glas Nutella
2 Phiole Rumaroma
2 TL Orangenschale
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Pudding laut Packungsangabe zubereiten, währenddessen die Nutella im Mikrowellenherd ca 1 Minute erwärmen.
Den Pudding mit der Nutella, dem Rumaroma und der Orangenschale vermengen und am Ende die gut ausgedrückten Gelatineblätter dazugeben und gut verrühren.
Eine Auflaufform in der richtigen Größe verwenden, diese immer abwechselnd mit den Butterkeksen auslegen und mit der Schokomasse bestreichen. Eine Klarsichtfolie darüber breiten oder einen Deckel verwenden, abkühlen lassen und dann mindestens 6 Stunden im Kühlschrank gut durchkühlen.
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