Freitag, 16. Oktober 2015

Schoko-Feigen-Kokos-Tarte


350 g dunkle Schokolade
185 g Butter
6 Eier
220 g brauner Zucker
50 g gemahlene Haselnüsse
50 g Kokosraspeln
3 reife Feigen

Ofen auf 170° vorheizen, Springform (22 cm) mit Backpapier auslegen.
Schokolade und Butter in Stücke brechen bzw schneiden und in einer Pfanne bei niedriger Temperatur schmelzen.
Währenddessen Eier, Zucker, Kokosraspeln und Nüsse verrühren. Dann die beiden Massen vermengen und die klein geschnittenen Feigen unterrühren..
Teig in die Springform geben, mit Alufolie abdecken und 40 Min backen.

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