Eierlikör - Schokokuchen

2oo g Mehl
4 TL Backpulver
70 g Grieß
150 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
5 Eier
200 ml Eierlikör
200 ml Öl
1 EL Kakaopulver
30 g Schokoraspel

Alle Zutaten bis auf Kakaopulver und Schokoraspel mit dem Mixer schön verrühren.
Backform (Kasten) mit Butter einstreichen und 2/3 der Masse einfüllen.
Restliche Masse mit Kakaopulver und Schokoraspel vermengen und mittig in die Form geben.
Umluft bei 160 Grad ca. 60 min. backen.
10 min. auskühlen lassen, dann vorsichtig stürzen.