Montag, 27. März 2023

Thunfisch-Aufstrich

 
1 Dose Thunfisch in Lake (ca 140g)
1/2 Zwiebel
optional grüner oder roter Paprika klein geschnitten
Petersilie
Mayonnaise nach Bedarf (verwende die gelbe Flasche von Spak)
Pfeffer

Den Thunfisch abtropfen lassen und danach mit einer Gabel gut zerdrücken. Fein geschnittenen Zwiebel untermischen und pfeffern Mayonnase zugeben, bis die Konsistenz passt. Erst danach eventuell mit Salz oder Vegeta abschmecken.

Sonntag, 26. März 2023

Eier-Aufstrich

 

5 Eier
1/2 Zwiebel
Schnittlauch
Mayonnaise
optional frischer Paprika
Curry

Die Eier mit dem Eierschneider in 2 Richtungen durchschneiden, danach mit der Gabel zerdrücken. Klein geschnittenen Zwiebel und Schnittlauch (und evtl Paprika) dazu geben. Mayonnaise dazumischen mit Curry, Pfeffer und vorsichtig mit Salz und Vegeta würzen.